... Давайте разберемся, в чем же состоит главное различие между пептидами и белками? ... Белок - это высокомолекулярные органические вещества, состоящие из соединенных в цепочку пептидной связью аминокислот. ... Мы уже знаем что белки успешно применяются в косметологической промышленности, к примеру, такие как: коллаген (от греч. 'колла' - клей, 'коллаген' - рождающий клей), кератин (эластичный прочный белок с большим содержанием серы и аминокислот), эластин (от греч. elastos - гибкий, тягучий). ...