... Массобмен , необратимый перенос массы компонента смеси в пределах одной или неск. фаз. ... Массобмен включает массоотдачу (перенос вещества от границы раздела в глубь фазы) и массопередачу (перенос вещества из одной фазы в другую через поверхность раздела фаз). ... Если определение истинной поверхности контакта фаз затруднено, в практич. расчетах массообмен используют условные коэф. массоотдачи b у а и b х a, где а - площадь поверхности контакта фаз (в м - 1 ), приходящаяся на 1 м 3 объема аппарата....