... Не трогать банок. ... Сварить жиденький сироп из 1 стакана воды и 1 стакана мелкого сахара; держа тазик на угольях, обмакивать в сироп этот хорошенькие ветки винограда, держа их за веточку, обвалять в самом мелко истолченном и просеянном сахаре лучшего сорта, класть на блюдо, а потом в самую легкую печь, чтобы обсохли; сложить затем в банку, завязать, сохранять в сухом месте. ... Или: цедру стереть с лимона теркой, смешать с сахаром, сложить в банку, завязать пузырем, употреблять в кушанья и булки. ...