the field of soft condensed matter, statistical physics and biological physics.
Спасибо!

я просто русский аналог подобрать не могу к soft condensed matter...
И что это за область вообще?

http://en.wikipedia.org/wiki/Soft_matter

я в Вики всегда первым делом лезу, перед тем, как глупые вопросы на форуме задавать!
То есть, поиграв ссылочками на Вики и перейдя в русскую версию, это конденсированные среды="мягкое вещество"?
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D1%8F%...%82%D0%B2%D0%BE

Soft matter -- активно развивающаяся область теоретической и экспериментальной физики. Несмотря на свою, на первый взгляд, простоту и простоту же постановки задач, математический аппарат по сложности и замысловатости не уступает используемому в других разделах теоретической физики. Мое понимание "софт метр", из того чем занимаются друзья теоретики, это физика коллективных взаимодействий макроскопических объектов: песок, пузыри, пена и т.п. Я бы так и определял эту область. Википедия включает более широкий круг систем в определение "софт метр".
Теперь по переводу. Насколько мне известно, в русскоговорящем научном сообществе нет единого мнения о русском термине, чаще всего я слышу "софт метр", реже "мягкая материя".

В этом сообщении утверждается, что soft matter physics - это физика частично упорядоченных сред. А в соответствующей теме про перевод терминов это еще потом обсуждали.