|
deuced
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 16.05.2005
|
|
Сообщений: 4271
|
|
|
|
Рейтинг: 2638
|
|
посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному искусству?
19.10.2009 02:17
|
|
|
посоветуйте сайты которые лучше всего помогут научиться готовить с нуля?
готовить я практически ничего не умею, поэтому желательнее ресурсы с более подробным описанием процесса готовки и фотками
спасибо!
|
|
|
neftyanik
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 30.03.2005
|
|
Сообщений: 295
|
|
|
|
Рейтинг: 177
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному исскуству?
[re: deuced]
19.10.2009 08:26
|
|
|
если с нуля, т о лучше смотри видео-рецепты. так проще будет. Можешь глянуть сюда например. talerka.ru
|
|
rebel_yv
|
|
львы
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 28.08.2006
|
|
Сообщений: 20212
|
|
Из: Chelyabinsk
|
|
Рейтинг: 12840
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному исскуству?
[re: deuced]
19.10.2009 09:52
|
|
|
|
|
|
sleepless
|
|
пиу-пиу
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 11.04.2004
|
|
Сообщений: 16975
|
|
Из: Cyberia
|
|
Рейтинг: 3637
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному исскуству?
[re: deuced]
19.10.2009 10:03
|
|
|
В жж есть подборка хороших кулинарных блогов, тут.
|
This is a pretty kettle of fish! |
|
|
angelic
|
|
Angel Dust
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 03.01.2004
|
|
Сообщений: 8489
|
|
|
|
Рейтинг: 1684
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному исскуству?
[re: deuced]
19.10.2009 10:45
|
|
|
|
|
|
kuchmilk
|
|
умничка
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 04.12.2008
|
|
Сообщений: 1128
|
|
Из: ГЗ Б
|
|
Рейтинг: 1376
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному исскуству?
[re: angelic]
19.10.2009 11:38
|
|
|
|
|
|
Violet
|
|
страшилка
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 13.08.2004
|
|
Сообщений: 8151
|
|
|
|
Рейтинг: 3338
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному исскуству?
[re: deuced]
19.10.2009 12:25
|
|
|
|
|
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному исскуству?
[re: Violet]
19.10.2009 12:49
|
|
|
say7.info
хороший ресурс, пользуюсь
|
|
|
glebius
|
|
geek
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 07.12.2002
|
|
Сообщений: 45226
|
|
|
|
Рейтинг: 13030
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному искусству?
[re: deuced]
19.10.2009 17:15
|
|
|
Quote:
посоветуйте сайты которые лучше всего помогут научиться готовить с нуля?
готовить я практически ничего не умею, поэтому желательнее ресурсы с более подробным описанием процесса готовки и фотками
спасибо!
Читать Вильяма Васильевича Похлебкина!
|
shut up and code |
|
|
Claire
|
|
witch
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 18.06.2005
|
|
Сообщений: 57232
|
|
|
|
Рейтинг: 13339
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному искусству?
[re: deuced]
20.10.2009 02:20
|
|
|
|
|
|
vassa
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 01.05.2004
|
|
Сообщений: 207
|
|
|
|
Рейтинг: 125
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному искусству?
[re: deuced]
20.10.2009 17:08
|
|
|
Есть еще увлекательные серии "Голый повар" Джейми Оливера. (Я качала в свое время с торента.)
Там как раз показываются основные принципы и секреты приготовления быстрых блюд. Весело и доступно. Смотрится как сериал.
|
|
|
Batman
|
|
forever
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 22.10.2004
|
|
Сообщений: 41117
|
|
Из: столица
|
|
Рейтинг: 9914
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному искусству?
[re: glebius]
20.10.2009 17:50
|
|
|
почему Сталика не написал?
|
Reach out and touch faith. |
|
|
Claire
|
|
witch
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 18.06.2005
|
|
Сообщений: 57232
|
|
|
|
Рейтинг: 13339
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному искусству?
[re: Claire]
20.10.2009 18:59
|
|
|
|
|
|
Гулька
|
|
семьвосьмых
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 25.10.2002
|
|
Сообщений: 87949
|
|
|
|
Рейтинг: 14686
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному искусству?
[re: Claire]
21.10.2009 19:05
|
|
|
Quote:
Вот это интересный бог:
прям так уж и бог? 
|
|
|
|
glebius
|
|
geek
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 07.12.2002
|
|
Сообщений: 45226
|
|
|
|
Рейтинг: 13030
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному искусству?
[re: Batman]
21.10.2009 19:16
|
|
|
Сталик великолепен, однако он учит частностям, причем весьма экзотическим, а труды Вильяма Васильевича фундаментальны и общи.
|
shut up and code |
|
|
Batman
|
|
forever
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 22.10.2004
|
|
Сообщений: 41117
|
|
Из: столица
|
|
Рейтинг: 9914
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному искусству?
[re: glebius]
21.10.2009 21:54
|
|
|
Фундаментальна и обща книга "Кулинария" 1955 года издания с картинками. Имею ее.
|
Reach out and touch faith. |
|
|
glebius
|
|
geek
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 07.12.2002
|
|
Сообщений: 45226
|
|
|
|
Рейтинг: 13030
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному искусству?
[re: Batman]
21.10.2009 22:11
|
|
|
Ты имеешь в виду "О вкусной и здоровой пище", которая многократно переиздавалась? В ней еще есть красивые фотки консервов, которые теоретически можно было купить в советских магазинах, однако в реальности их никто не видел. У меня есть пара изданий сего советского реликта. Книга ценная, однако с Вильямом Васильевичем не сравнится.
ИМХО, Вильям Васильевич - единственный, кто попытался систематизировать кулинарию, ну почти как прикладную науку.
|
shut up and code |
|
|
Batman
|
|
forever
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 22.10.2004
|
|
Сообщений: 41117
|
|
Из: столица
|
|
Рейтинг: 9914
|
|
Re: посоветуйте ресурсы чтобы научиться кулинарному искусству?
[re: glebius]
22.10.2009 00:43
|
|
|
Называется "Кулинария".
|
Reach out and touch faith. |
|
Список
Плоский
Дерево
-