|
Sheff
|
|
босс
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 26.01.2004
|
|
Сообщений: 6818
|
|
|
|
Рейтинг: 1861
|
|
что можно сделать с огурцами?
17.06.2008 20:33
|
|
|
лежит целая гора очень вкусных домашних огурцов 
неужели они, кроме как на салат, ни на что не способны?? 
|
|
|
timan
|
|
Carpal Tunnel
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 31.03.2006
|
|
Сообщений: 2955
|
|
|
|
Рейтинг: 703
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: Sheff]
17.06.2008 20:37
|
|
|
Quote:
неужели они, кроме как на салат, ни на что не способны??
Можно пометсить объяву в форуме "Меняю гору вкуснейших домашних огурцов на .....(хлеб, п пиво, водка, мясо, сигареты - нужное вписать)")))))
ну а если серьезно, то можно сделать их малосоленными, хорошая закуска получается, быстро и вкусно)))
|
Делай что надо и будь что будет |
|
|
Sheff
|
|
босс
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 26.01.2004
|
|
Сообщений: 6818
|
|
|
|
Рейтинг: 1861
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: timan]
17.06.2008 20:41
|
|
|
В ответ на:
хорошая закуска получается
тогда часть все-таки придется поменять на водку!
..спасибо за идею 
|
|
|
blond
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 17.12.2004
|
|
Сообщений: 9330
|
|
Из: Costa Mesa, CA
|
|
Рейтинг: 1684
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: Sheff]
17.06.2008 20:49
|
|
|
посолить!
на литр кипятка, 2 чайных ложки соли (кто как любит), 3 зубчика чеснока, пучок укропа, пучок петрушки, черный перец в горошке. огурцы залить горячим рассолом, дать постоять ночь. на следующий день готово
|
|
|
Nymfinity
|
|
нежный людоед
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 23.09.2007
|
|
Сообщений: 5298
|
|
|
|
Рейтинг: 5382
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: Sheff]
17.06.2008 20:50
|
|
|
съесть и запить молоком
|
Я бы сдался сегодня, если б было куда, но совсем некуда... (c) |
|
|
Sheff
|
|
босс
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 26.01.2004
|
|
Сообщений: 6818
|
|
|
|
Рейтинг: 1861
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: blond]
17.06.2008 21:14
|
|
|
отличная тема!!! спасибо!!! 
|
|
|
blond
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 17.12.2004
|
|
Сообщений: 9330
|
|
Из: Costa Mesa, CA
|
|
Рейтинг: 1684
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: Sheff]
17.06.2008 21:51
|
|
|
еще вкусный соус тзадзыки (как-то так по-русски, ты про него знаешь, наверное, как знаток Греции)
чашку йогурта (неароматизированного) смешать с тертым огурцом, зубчиком чеснока, укропом, соль, перец по вкусу. вкусно на питу намазывать, или овощи в него макать - морковки, помидоры, цветну капусту. если добавить больше огурца, плюс воды, плюс немного лимонного сока, то получится очень освежающий суп. туда можно креветок кинуть еще уже готовых. а если пойти еще дальше, то можно сделать окрошку!
|
|
|
vict0r
|
|
рыжероллер
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 28.06.2005
|
|
Сообщений: 4259
|
|
Из: Черемушки
|
|
Рейтинг: 1437
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: blond]
18.06.2008 00:36
|
|
|
Да, вот это тема!
быстро делать и вкусно получается
можно еще с картошечкой вареной
П.С. я отжимаю тертый огурец до того, как добавить йогурт, а в конце добавляю ложку оливкового масла
|
|
|
|
Violet
|
|
страшилка
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 13.08.2004
|
|
Сообщений: 8151
|
|
|
|
Рейтинг: 3339
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: Sheff]
18.06.2008 09:57
|
|
|
замариновать на зиму
но это банка нужна, кастрюля для кипятка и часа два времени
|
Трудно быть скромным, когда ты лучше всех (c) |
|
|
kernel386
|
|
Seraph
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 06.03.2006
|
|
Сообщений: 3920
|
|
Из: Gevurah
|
|
Рейтинг: 2058
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: Violet]
18.06.2008 10:27
|
|
|
и зима
|
_______
Мой ник читается "Хамаль" |
|
|
Violet
|
|
страшилка
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 13.08.2004
|
|
Сообщений: 8151
|
|
|
|
Рейтинг: 3339
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: kernel386]
18.06.2008 11:43
|
|
|
зима не обязательна
я лично предпочитаю в салатах именно маринованые домашние огурцы, а не соленые. соленые не люблю.
|
Трудно быть скромным, когда ты лучше всех (c) |
|
|
MOHAX
|
|
gifted nature
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 13.09.2003
|
|
Сообщений: 8478
|
|
Из: кожи вон лезу
|
|
Рейтинг: 5635
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: Sheff]
18.06.2008 14:06
|
|
|
если засолишь,
то потом оч вкучный соус для сухариков,
сметана+чуток майонеза+огурцы мелкопорубленные+укроп вс смешать - оч вкусный соус для сухариков.
|
ну ну |
|
|
sokol
|
|
ясный
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 08.11.2002
|
|
Сообщений: 39240
|
|
|
|
Рейтинг: 12313
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: Sheff]
18.06.2008 15:17
|
|
|
Анекдот вспомнился.
Приходит девушка в магазин и говорит - дайте мне огурец длинный и тонкий.
Подходит другая - а мне покороче и потолще.
Подходит третья - мне все равно, мне для салата.
ЗЫ салат сделай из огурцов.
|
|
|
darm
|
|
тюлень
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 18.11.2003
|
|
Сообщений: 16613
|
|
Из: Санкт-Петербург, Шушары
|
|
Рейтинг: 8703
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: Sheff]
18.06.2008 16:40
|
|
|
я люблю в бутерброды огурцы класть. С адыгейским или еще каким белым сыром, или с тунцом.
|
Dominus et deus noster sic fueri iubet |
|
|
Sheff
|
|
босс
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 26.01.2004
|
|
Сообщений: 6818
|
|
|
|
Рейтинг: 1861
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: blond]
18.06.2008 16:55
|
|
|
В ответ на:
еще вкусный соус тзадзыки
позор мне! про τζατζίκι я и не подумала!  спасибо!
осталось найти нормальный йогурт... 
за идею с окрошкой - отдельное спасибо!
благодарю всех отметившихся!
|
|
|
Minnie
|
|
chicken lips
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 29.09.2004
|
|
Сообщений: 1994
|
|
Из: Москва
|
|
Рейтинг: 335
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: blond]
18.06.2008 21:08
|
|
|
суп таратор летний.кефир огурец тертый, масло, чеснок. освежает
|
the world is not enough
|
|
|
Disaster
|
|
Carpal Tunnel
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 06.11.2002
|
|
Сообщений: 5910
|
|
Из: Тимирязевская
|
|
Рейтинг: 561
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: Sheff]
18.06.2008 23:16
|
|
|
У нас такая же гора домашних маринованных. С этим лучше - в суп, в мясную подливку, в салат. Сегодня, например, крошила огурец в картофельное пюре и получилось клево.
Предлагаю замариновать и свести задачу к нашей.
Еще можно на косметические припарки.
|
|
|
orange_by_clouds
|
|
music
|
|
|
|
|
|
|
Рег.: 25.05.2005
|
|
Сообщений: 8407
|
|
Из: ряда вон
|
|
Рейтинг: 3265
|
|
Re: что можно сделать с огурцами?
[re: Sheff]
19.06.2008 12:03
|
|
|
а в супе гаспачо огурцы используются? Если да, тогда еще этот суп как вариант
|
Я не чихала! (с) |
|
Список
Плоский
Дерево
