MMOnline – Информационный портал о мехмате МГУ

Как известно, чашечка хорошего крепкого кофе – лучший способ «проснуться» перед началом рабочего дня. Но, оказывается, «нет добра без худа». Как показали ученые из Международного института медицинских исследований в Италии, кофе, стимулируя нервную систему, оказывает негативное действие на память, из-за которого человек начинает забывать общеизвестные слова.

Этот вывод был сделан на основании результатов исследования, в котором приняли участие 32 студента местного университета. Участников исследования разделили на две равные группы, первая из которых получила 200 мг кофеина (примерно столько содержится в двух чашках крепкого кофе), а вторая – таблетки-пустышки, не содержащие активного вещества. Затем студентам был предложен несложный тест, в котором нужно было выбрать правильный ответ (слово, означающее то или иное общеизвестное понятие, определение которого и было вопросом) из 10 предложенных вариантов. Если студент испытывал затруднения при выборе ответа, он получал подсказку – произнесенные вслух первые два-три слога нужного слова (так ученые отслеживали случаи, при которых ответ буквально «крутится на языке»).

Анализ полученных ответов показал, что кофеин может как стимулировать память, так и, напротив, мешать быстро вспоминать нужное слово. Ученые пришли к выводу, что он воздействует на системы кратковременной памяти, причем у одних людей нарушает запоминание и воспроизведение запомненной информации, а у других оказывает стимулирующее действие. Механизм этого эффекта пока совершенно непонятен, и тем более не поддается объяснение настолько диаметрально противоположные результаты «кофеиновой стимуляции».

«Даже такие хорошо известные вещества, как кофеин, таят в себе множество загадок, – заявила в интервью корреспонденту „ВВС“ доктор Валерии Леск, руководитель этого исследования. – Полученные нами результаты всего лишь еще раз подтверждают эти слова.»

KM.ru