ООО «МЕТАТР» является одним из крупнейших на территории Московской области многопрофильным перерабатывающим и торговым комплексом, включающим в себя около 8,5 тысяч кв. метров производственной и 2,5 тысяч кв. метров торговой площади, оснащенным самым современным технологическим оборудованием.

Основными направлениями деятельности являются производство продуктов питания из мяса и рыбы: это замороженные полуфабрикаты, мясные полуфабрикаты, рыбные полуфабрикаты, вареная колбаса, полукопченая колбаса, сервелат, ветчина, сосиски, торты, рыбная кулинария, салаты и многое другое.

Основная торговая марка предприятия – «МЕТАТР» - давно стала брендом. Под этим брендом выпускаются колбасы, мясные деликатесы, замороженные продукты в тесте, кулинарные изделия.

 

Компания «МЕТАТР» выпускает продукцию под новой торговой маркой «Подлипки», которая адресована потребителям «эконом» класса. Линейка продукции под маркой "Подлипки" включает в себя колбасы полукопченые и варенокопченые, колбасы вареные, колбасы ливерные, сосиски, сардельки, пельмени

Кондитерские изделия ООО «МЕТАТР» поступают в продажу под торговой маркой «Va bene». Это три серии тортов: “ручной работы”, “низкокалорийные”, “праздничные”. А также печенье, пирожные, струдели и другие сдобные изделия. Салаты, готовые к употреблению, ООО «МЕТАТР» поставляет на прилавки торговых сетей под маркой "СССР – самые свежие салаты России". Линейка изделий состоит из 25 самых популярных салатов, срок реализации которых достигает 10 суток.

 

Студенты познакомились с историей становления предприятия, совершили экскурсию по производственным цехам, обсудили систему продаж, кадровую политику, а также перспективы развития комплекса.

 

Свои наблюдения студенты выразят в эссе, которое станет предметом для работы на курсе «Организация производства» в следующем семестре.