Документ взят из кэша поисковой машины. Адрес
оригинального документа
: http://www.fadr.msu.ru/rin/crops/redis.htm
Дата изменения: Thu Mar 22 17:37:44 2001 Дата индексирования: Mon Oct 1 23:42:15 2012 Кодировка: Windows-1251 |
Редис
Эти культуры поступают на
стол раньше других овощей. Они содержат ценные химические соединения и
ферменты, в том числе аскорбиновую кислоту.
Редис-холодостойкое
растение, требователен к интенсивности освещения: в ноябре-декабре в зимних
теплицах корнеплоды не формирует. Хороший урожай можно получить на
почве с нейтральной или слабокислой реакцией, при достаточном поливе. Калибровка
семян и равномерная заделка их в почву-основа дружного созревания
урожая.
Выращивают редис как
предварительную, основную или повторную культуру. В зимних и весенних с
дополнительным подогревом теплицах, в теплых парниках он поспевает при
оптимальных условиях через 30-35 дней после посева. Норма высева 2-3 г на 1
м2. В марте можно высевать 3-4 г семян сплошным способом в
качестве уплотнителя к огурцам за 10-12 дней до их посева.
К посеву весной приступают,
когда почва прогреется до 2-3њС. Редисом занимают обычно участки,
предназначенные под позднюю капусту или летний картофель. Сеют по схеме
строчками через 15 см, глубина заделки семян 1,5-2 см. Уход заключается в
обильных поливах, последующих рыхлениях и прополке, которые проводят не менее
2-5 раз. Нерегулярные поливы вредны, - так как ведут к растрескиванию
корнеплодов. Прореживание редиса следует проводить своевременно, после
появления всходов, чтобы растения не вытягивались, так как тогда изменяется
форма корнеплода. Между растениями оставляют 3-4 см.
Летний посев дает редис
низкого качества, а осенний-продукцию, не уступающую
ранневесенней.
Осенью редис сеют в сентябре - первой половине октября с таким расчетом, чтобы созревание его закончилось до первых заморозков. Лучшая схема посева 6Х4 или 6Х5 см. Всходы редиса переносят заморозки до . 2-3њС, а взрослые растения-до 5њ С. Оптимальная влажность почвы 65-70% ППВ. Одновременно с поливом проводят азотную подкормку-6-8 г аммиачной селитры на 1 м2 посева. Пересушивание почвы под редисом недопустимо. Под осенний посев используют участки, освободившиеся после ранних культур (огурцы, ранний картофель, капуста и др.).