Документ взят из кэша поисковой машины. Адрес
оригинального документа
: http://www.chem.msu.ru/rus/teaching/program/phys/p13.html
Дата изменения: Unknown Дата индексирования: Fri Feb 28 08:45:20 2014 Кодировка: Windows-1251 |
ПРОГРАММА
дисциплины "ФИЗИЧЕСКАЯ ХИМИЯ"
(для студентов направления "Общая биология", 36 часов)
Содержание
Введение
Первый закон термодинамики
Второй закон термодинамики
Математический аппарат
термодинамики
Применение термодинамики к
фазовым равновесиям
Химические равновесия.
Растворы
Электропроводность растворов
электролитов
Электродные процессы.
Электродвижущие силы
Кинетика химических реакций и
катализ.
Литература
ВВЕДЕНИЕ
Предмет физической химии. Основные разделы физической химии. Роль физической химии в биологии. Основные термодинамические понятия и определения (термодинамическая система, типы систем, термодинамические параметры, обобщенные силы и обобщенные координаты, функции состояния и процессы). Понятие о термодинамическом равновесии. Равновесные (обратимые) и неравновесные процессы. Квазистатический процесс. Постулат о температуре. Абсолютная температура и эмпирическая шкала температур (МПТШ). Проблема уравнения состояния. Уравнения состояния идеального газа и газа Ван-дер-Ваальса, вириальное уравнение состояния.
ПЕРВЫЙ ЗАКОН ТЕРМОДИНАМИКИ
Формулировки первого закона термодинамики. Внутренняя энергия и ее свойства. Зависимость внутренней энергии от температуры и объема. Теплота и работа как формы передачи энергии. Работа расширения идеального газа при различных процессах. Энтальпия. Зависимость энтальпии от температуры. Теплоемкость и ее зависимость от температуры.
Термохимия. Закон Гесса. Измерение и вычисление тепловых эффектов химических реакций. Стандартное состояние вещества и стандартные энтальпии (тепловые эффекты) реакций. Энтальпии образования и энтальпии сгорания. Тепловые эффекты реакций в растворах. Зависимость теплового эффекта химической реакции от температуры. Уравнение Кирхгофа. Значение первого закона термодинамики для изучения процессов в живых системах.
ВТОРОЙ ЗАКОН ТЕРМОДИНАМИКИ
Формулировки второго закона термодинамики. Энтропия и ее свойства. Расчет изменения энтропии в различных равновесных процессах. Энтропия в неравновесных процессах. Абсолютное значение энтропии и ее вычисление из опытных данных. Третий закон термодинамики (постулат Планка, теорема Нернста). Статистический характер второго закона термодинамики. Формула Больцмана.
МАТЕМАТИЧЕСКИЙ АППАРАТ ТЕРМОДИНАМИКИ
Фундаментальные уравнения Гиббса. Основные термодинамические функции: энергия Гиббса и энергия Гельмгольца. Анализ фундаментальных уравнений для энергии Гиббса и энергии Гельмгольца. Расчет изменений энергии Гиббса и энергии Гельмгольца при протекании различных процессов.
Уравнения Максвелла и их использование для вывода различных термодинамических соотношений. Характеристические функции. Общие условия равновесия, выраженные через характеристические функции. Критерии самопроизвольного протекания процесса и характеристические функции. Термодинамические потенциалы, их связь с полезной работой. Стандартные энергии Гиббса образования веществ. Таблицы термодинамических величин. Расчет и экспериментальное определение изменения энергии Гиббса в химических реакциях. Уравнения Гиббса-Гельмгольца и их вывод. Применение термодинамического метода в биологии.
Многокомпонентные системы и системы с переменной массой. Химический потенциал идеальных и реальных систем. Условия равновесия и самопроизвольного протекания процессов в многокомпонентных системах.
ПРИМЕНЕНИЕ ТЕРМОДИНАМИКИ К ФАЗОВЫМ РАВНОВЕСИЯМ
Основные понятия и определения (гомогенная и гетерогенная системы, компонент, степень свободы). Правило фаз Гиббса, его вывод. Фазовые переходы первого рода. Уравнение Клапейрона-Клаузиуса. Его вывод и применение к фазовым равновесиям в однокомпонентных системах. Диаграммы состояния воды и углекислого газа. Вид диаграммы состояния бинарной системы на примере системы NaCl-вода.
ХИМИЧЕСКИЕ РАВНОВЕСИЯ
Фундаментальное уравнение Гиббса и его применение к химическим равновесиям. Химическая переменная. Уравнение изотермы химической реакции, его вывод, анализ условий равновесия и самопроизвольного протекания химической реакции. Связь константы равновесия химической реакции и энергии Гиббса. Приведенная энергия Гиббса и ее использование при расчетах химических равновесий. Экспериментальное определение и расчет константы равновесия по таблицам стандартных термодинамических величин. Связь между Кр, Кс и КN. Вывод зависимости константы равновесия от температуры. Уравнение изобары Вант-Гоффа. Влияние Р и Т на состав равновесной смеси. Равновесия в реальных системах. Равновесия в гетерогенных системах. Особенности изучения химических равновесий в биохимических системах.
РАСТВОРЫ
Растворы неэлектролитов.
Определение понятия "раствор". Виды растворов. Растворимость газов в жидкостях . Зависимость растворимости газов в жидкостях от Т, Р и присутствия электролитов. Закон Генри. Закон Рауля. Идеальные газовые и жидкие растворы. Реальные растворы. Коэффициенты активности. Способы выбора стандартного состояния для компонентов раствора. Симметричная и несимметричная системы сравнения.
Фазовые диаграммы: давление пара - состав раствора, состав пара и температура кипения - состав раствора, состав пара . Растворы твердых веществ в жидкостях. Коллигативные свойства растворов неэлектролитов: относительное понижение давления пара растворителя над раствором, понижение температуры замерзания раствора (без вывода), повышение температуры кипения раствора (без вывода), осмотическое давление. Использование коллигативных свойств растворов для расчета коэффициентов активности и определения молярной массы растворенных веществ. Уравнение Вант-Гоффа, его термодинамический вывод. Осмотический коэффициент. Значение осмотических явлений в биологии.
Понятия о парциальных мольных величинах и методах их определения. Уравнение Гиббса-Дюгема. Взаимосвязи парциальных мольных величин, активностей и коэффициентов активностей, вытекающие из уравнения Гиббса-Дюгема. Функции смешения для идеальных и реальных растворов.
Растворы электролитов.
Изотонический коэффициент. Основные положения теории электролитической диссоциации Аррениуса. Причины электролитической диссоциации. Гидратация ионов. Константа диссоциации слабого электролита. Активность и коэффициент активности электролита и иона. Средняя ионная активность и средний ионный коэффициент активности. Ионная сила раствора. Стандартное состояние растворенного электролита и растворителя. Теория Дебая-Гюккеля (без вывода). Применение теории Дебая-Гюккеля для расчета среднего ионного коэффициента активности (первое, второе и третье приближения). Зависимость растворимости аминокислот и белков от ионной силы раствора. Полиэлектролиты.
ЭЛЕКТРОПРОВОДНОСТЬ РАСТВОРОВ ЭЛЕКТРОЛИТОВ
Удельная электропроводность и ее зависимость от концентрации для слабых и сильных электролитов. Эквивалентная электропроводность и ее зависимость от концентрации и разведения. Закон Кольрауша (без вывода) и подвижность ионов. Понятие о числах переноса ионов.
ЭЛЕКТРОДНЫЕ ПРОЦЕССЫ. ЭЛЕКТРОДВИЖУЩИЕ СИЛЫ
Электрохимический потенциал. Условия равновесия с участием заряженных частиц. Скачок потенциала на границе металл-раствор. Контактный и диффузионный потенциал. Схема и правили записи электрохимической цепи (гальванического элемента). Электродвижущие силы (ЭДС). Электродные потенциалы. Уравнение Нернста для электродного потенциала и ЭДС цепи. Правила расчета ЭДС цепи с помощью электродных потенциалов. Термодинамика гальванического элемента. Определение с помощью метода ЭДС энтальпии (теплового эффекта) и энтропии химической реакции. Связь константы равновесия с ЭДС. Электроды первого и второго рода, газовые электроды (водородный и кислородный электроды), окислительно-восстановительные электроды (редокс-электроды). Стеклянный электрод. Понятие о мембранном потенциале. Электроды сравнения. Классификация электрохимических цепей. Применение метода ЭДС для определения коэффициентов активности и рН растворов.
КИНЕТИКА ХИМИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ И КАТАЛИЗ.
Скорость химической реакции и методы ее
экспериментального определения. Факторы,
влияющие на скорость химической реакции.
Основной постулат химической кинетики (закон
действия масс). Константа скорости химической
реакции. Молекулярность и порядок реакции.
Кинетические уравнения необратимых
(односторонних) реакций 0-го,
1-го, 2-го и n-го порядков. Методы определения
порядка и константы скорости реакции (метод
подстановки, метод Вант-Гоффа, метод
Оствальда-Нойеса). Зависимость скорости реакции
от температуры. Уравнение Аррениуса. Энергия
активации и методы ее экспериментального
определения. Представления о сложных реакциях.
Катализ. Представления о механизме действия
катализаторов. Ферменты как биокатализаторы.
Кинетика ферментативных реакций. Уравнение
Михаэлиса-Ментен
ЛИТЕРАТУРА
Основная
Дополнительная
Программу составила:
доцент Т.М.Рощина
ПРОГРАММА
дисциплины "СТРОЕНИЕ И СПЕКТРЫ МОЛЕКУЛ"
(для группы "Биофизика", 36 часов)
ВВЕДЕНИЕ
Предмет спектрохимии. Прямые и обратные задачи ее методов. Модели разного уровня, их отображение и описание. Основы классической теории строения молекул. Типы изомерии и динамическая изомерия молекул. Квантово-механическая модель молекулы, как динамической системы ядер и электронов. Виды внутримолекулярного движения.
СТРОЕНИЕ И СВОЙСТВА МОЛЕКУЛ
Геометрия молекулы. Равновесная геометрическая конфигурация молекулы, число и вид характеризующих ее параметров. Закономерности в валентных углах, межатомных расстояниях и двугранных углах. Типичные стереохимические конфигурации и конформации молекул, их модельные объяснения. Концепции ОЭПВО, гибридизации АО, отрицательный лаплассиан полной электронной плотности, атом-атомные потенциалы. Внутреннее вращение. Инверсия и другие виды нежесткости молекул, случаи полной неприменимости классической модели. Свойства симметрии молекул. Точечные группы симметрии.
Электрические свойства молекул. Электрический дипольный момент и поляризуемость молекулы. Поляризация вещества в электрических полях, уравнения Ланжевена-Дебая и Клаузиуса-Мосотти. Анизотропия поляризуемости. Молекулярная рефракция, уравнение Лоренца-Лоренца. Экспериментальное определение дипольного момента и поляризуемости молекулы. Векторная схема расчета дипольных моментов. Закономерности в молекулярных рефракциях. Связь дипольного момента и поляризуемости с симметрией молекулы. Точечные группы симметрии полярных и неполярных молекул. Виды тензоров поляризуемости.
Средние энергетические свойства молекул. Определение средних энергетических свойств. Связь средних энергий образования со строением молекул. Представление об аддитивных схемах расчета стандартных энтальпий и внутренних энергий вещества, а также других физико-химических свойств, основывающихся на структуре молекул и суммировании парциальных вкладов отельных фрагментов молекул.
МОЛЕКУЛЯРНАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ
Энергетические состояния и спектры молекул. Составляющие полной энергии молекулы. Квантованные энергетические состояния и переходы между ними с испусканием и поглощением энергии. Спектр электромагнитного излучения, его характеристики и диапазоны, соответствующие различным типам молекулярных переходов. Методы оптической спектроскопии: УФ, ИК, комбинационного рассеяния света (КР). Классическое и квантово-механическое объяснение спектров испускания, поглощения и КР. Микроволновая спектроскопия (МВ),
Вращательные спектры молекул (МВ и КР). Вращательные уровни энергии и спектры двухатомных молекул. Приближения жесткого и нежесткого ротаторов. Вращательные состояния и спектры многоатомных молекул, представляющих различные виды волчков. Вращательная спектроскопия как метод определения геометрических параметров молекул, другие данные получаемые из вращательных спектров.
Колебательно-вращательные спектры молекул (ИК и КР). Классическое и квантово-механическое рассмотрение колебаний молекул. Колебательные энергетические уровни и колебательно вращательные спектры двухатомных молекул. Приближения гармонического и ангармонического осцилляторов. Функция Морзе. Определение энергии диссоциации. Вращательная структура.
Колебательные спектры многоатомных молекул. Уровни энергии и типы переходов. Анализ нормальных колебаний. Групповые и характеристические частоты. Активность колебаний в ИК спектрах поглощения и КР. Определение симметрии молекул по ИК и КР спектрам. Вращательная структура. Данные, получаемые из колебательных спектров.
Электронные состояния и электронно-колебательно-вращательные спектры молекул (УФ). Спектры двухатомных молекул. Классификация электронных состояний и разрешенные переходы. Колебательная структура. Таблица и серии Деландра. Принцип Франка-Кондона. Определение энергии диссоциации. Вращательная структура.
Электронные состояния и электронно-колебательные (вибронные) спектры многоатомных молекул. Классификация и вероятность электронных и вибронных переходов. Применения УФ и видимых спектров поглощения и флуоресценции многоатомных молекул.
ЛИТЕРАТУРА
Программу составил
проф. Ю.А. Пентин