Документ взят из кэша поисковой машины. Адрес
оригинального документа
: http://lib.mexmat.ru/books/46607
Дата изменения: Unknown
Дата индексирования: Sun Apr 10 22:07:51 2016
Кодировка: Windows-1251
Электронная библиотека Попечительского совета механико-математического факультета Московского государственного университета
Нашли опечатку? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Название: Молекулярная организация и ферментативная активность биологических мембран
Авторы: Рыбальченко В.К., Курский М.Д.
Аннотация:
На основании собственных экспериментальных исследований, а также данных литературы освещены вопросы химического состава биологических мембран и их ферментативные свойства. Проанализированы данные о строении, физико-химических свойствах основных структурных компонентов мембран - липидов и белков, их взаимодействие и асимметрическое расположение в мембранах. Рассмотрены основные модели структуры биологических мембран и дана их критическая оценка. Обсуждаются вопросы ферментативной активности мембран, основные кинетические закономерности мембраносвязанных ферментов, а также процессы связывания кальция биологическими мембранами.