Serine
Работа с программами ACD/ChemSketch, RasMol
Аминокислота серин (2-амино-(3-гидрокси)пропановая кислота) имеет трехбуквенное обозначение
"SER" и однобуквенное "S". Ее химическая формула C3H7N03. Ее молярная масса приблизетельно 105.093 г/моль.
Серин-это полярная, не заряженная аминокислота, не являющаяся ни гидрофильной, ни гидрофобной, обладающей неразветвленным
углеродным скелетом. Молярная масса бокового радикала 31г/моль. Он имеет маленький объем в 73 кубических ангстрема, превосходящий лишь объемы боковых радикалов
аминокислот глицина и аланина. Среди аминокислот используемых для строительства белков живыми организмами самый большой по объему радикал у триптофана - примерно вдвое больший чем радикал серина.
Просмотр 3D структур Л и Д форм серина (оптических изомеров)
Назад
На главную страницу