Лейцин(Leucine) , Leu , L.

Свойства бокового радикала

Объем бокового радикала:боковой радикал лейцина является одним из самых крупных среди аминокислот.Фактически он стоит на 7-ом месте.Объем равен 124 кубическим ангстремам.
Гидрофобность:гидрофобность равна 1,06(по шкале Айзенберга).Это 4-ый показатель среди аминокислот,так как большинство аминокислот имеют отрицательный показатель гидрофобности.
Наличие заряда:лейцин заряда бокового радикала не имеет.
Разветвленность алифатической цепи:лейцин не имеет ароматического ядра.Алифатическая цепь разветвленна.В ней 3 звена.
Наблюдения:несмотря на то,что масса бокового радикала сравнительно маленькая,его объем большой(относительно других радикалов).Это говорит о том,что в нем не содержатся атомы тяжелых элементов.То есть сравнение массы и объема может служить для выявления состава радикала,даже не зная его структуры.

На первую страницу

На первый семестр