... переносчиками кислорода и т.п. Макромолекулы способны к изменению формы и линейных размеров в результате теплового движения, а именно - ограниченного вращения звеньев вокруг валентных связей (внутр. вращение) и связанного с ним изменения конформации макромолекул, т. е. взаимного расположения в пространстве атомов и групп атомов, соединенных в цепь, при неизменной конфигурации макромолекул. Обычно в результате такого движения макромолекулы приобретает наиб. вероятную форму статистич. клубка. ...