... АЛИЗАРИНОВОЕ МАСЛО , касторовое масло . ... При сульфировании в результате этерификации по гидроксильным группам рицинолевой и гидроксистеари-новой к-т, а также присоединения H 2 SO 4 по двойной связи рицинолевой кислоты (триглицериды этих кислот - основные компоненты касторового масла) образуются сульфаты. ... М., 1971, с. 61-178; Поверхностно-активные вещества . ... А. А. Абрамзона, Г. М. Паевого, Л., 1979. ...