Космическая биология и биотехнология

Эксперимент "БИФ"

(продолжается с МКС-21)

Исследование воздействия факторов космического полета на технологические и биомедицинские характеристики бифидобактерий

Цель:

Выявление особенностей метаболизма и морфологии разных фенотипов одного штамма бифидобактерий, вызванных условиями микрогравитации для получения пробиотиков с улучшенными биомедицинскими показателями и повышения эффективности производства.

Задачи:

1. Отработка условий экспозиции на РС МКС культуры Bifidobacterium bifidum1.

2. Выяснение особенностей жизнедеятельности бифидобактерий после культивирования их при оптимальной температуре в течение трех и более суток и с последующим пребыванием на борту при температуре +4 0С до 1 месяца.

3. Проведение наземной селекции высокопродуктивных вариантов штамммов из культур, подвергнутых экспозиции в условиях орбитального полета.

4. Создание коллекции клонов штаммов-продуцентов с наследуемыми отклонениями морфофизиологических свойств.

5. Определение жизнеспособности, антагонистической активности, активности кислотообразования, адгезивной активности, устойчивости к антибиотикам, кислороду воздуха, к кислой среде и определение параметров культивирования в наземных условиях.

6. Отбор возможных кандидатов в производственные штаммы бифидобактерий, обладающих улучшенными биотехнологическими и биомедицинскими свойствами по сравнению с исходным и другими производственными штаммами.

7. Представление схемы экспериментов по анализу свойств штамма В. bifidum1 и его измененных форм в условиях микрогравитации и обработка данных.

Используемая аппаратура:

Для проведения эксперимента используется пенал 'Биоэкология' и термостат ТБУ массой 15,6 кг.