Космическая биология и биотехнология

Эксперимент "БИФ"

Цель:

Выявление особенностей метаболизма и морфологии разных фенотипов одного штамма бифидобактерий, вызванных условиями микрогравитации для получения пробиотиков с улучшенными биомедицинскими показателями и повышения эффективности производства.

Задачи:

• Создание коллекции клонов штамма Bifidobacterium bifidum 1 с наследуемыми отклонениями морфофизиологических свойств.
• Проведение генетического анализа в мутантных клонах.
• Определение жизнеспособности, антагонистической активности, активности кислотообразования, адгезивной активности, устойчивости к антибиотикам, кислороду воздуха, к кислой среде и определение параметров культивирования в наземных условиях.
• Отбор возможных кандидатов в производственные штаммы бифидобактерий, обладающих улучшенными биотехнологическими и биомедицинскими свойствами по сравнению с исходным и другими производственными штаммами.
• Представление схемы экспериментов по анализу свойств штамма В. bifidum 1 и его измененных форм в условиях микрогравитации и обработка данных.

Используемая научная аппаратура:

• Пенал "Биоэкология";

со стерильно запаянными ампулами, содержащими 1,5 мл лиофильно высушенного штамма В. bifidum 1 в среде Блаурокка с добавлением защитных сред (сахарозо-желатиновая и обезжиренное молоко, а также варианты с унитиолом), герметически закрытые пробирки, содержащие 4 мл жидкой культуры В. bifidum 1 в среде Блаурокка в концентрации не менее 10⁷ кл/мл.

• Термостат "Криогем-03М".

Результаты эксперимента:

Возвращаемый на Землю пенал "Биоэкология".

Ожидаемые результаты:

Применение современных методов сравнительного изучения генетических, морфологических, цитологических, биохимических и культуральных свойств полученных в эксперименте вариантов позволит получить максимально полную характеристику генетического и метаболического потенциала Bifidobacterium bifidum 1. В итоге ожидается существенное обновление спектра возможных кандидатов в производственные штаммы бифидобактерий, обладающих улучшенными биотехнологическими и биомедицинскими свойствами по сравнению с исходным.