С предлагаемым Вами планом действий - согласный. По списку категорий - думаю, что бино и зрительные трубы надо занести в разные категории - при одинаковых апертурах они дают разное изображение ( бино выигрывает в восприятии картинки ), к тому же при одинаковой апертуре зрительные трубы обычно делают с бОльшим увеличением, чем бино - например бино 12х50 и Турист-3(20х50) - это уже противоречит малому разбросу параметров внутри категории, но главный аргумент разнесения в разные категории - тип даваемого изображения - т.е. отдельная категория бино и отдельная категория зрительные трубы и монокуляры.
Пока в не ясно, как ( и где ) будет учитываться тип монтировки.