Кому нужно,захват видео в C++Builder делается легко и просто.
Многофункциональный захват!
http://www.dencraft.fixer.ru/Компонент VCL для Delphi и  C++Builder, который предоставляет
возможность добавить захват  и обработку видео в ваши программы.
TVideoGrabber поддерживает видео и аудио потоки из 
DV- и  USB-камер, PCI карт захвата, TV-тюнеров и любых других устройств,
работающих под управлением DirectX и драйверов DWM. 
TVideoGrabber спроектирован для простого и легкого использования. 
Просто поместите компонент TVideoGrabber на форму и вызовите StartPreview 
для получения видеопросмотра.
В комплекте есть примеры как на Delphi 4, 5, 6, 7,  так и на  C++Builder 4, 5, 6. 
Хотелось бы узнать, кто и как делает?