Т.е. можно предположить, что у минимум у 60-80 процентов звезд похожих на Солнце имеют планетные системы похожие на Солнце!

Вообще, если задуматься над этим вопросом, то, наверное, сложнее объяснить, почему у конкретной звезды (с достаточно высокой металличностью) нет планетной системы... Может быть, действительно, все упирается в начальный угловой момент? Много углового момента -- получаем более массивный диск и, соответственно, "юпитер" на далекой орбите. Мало углового момента -- диск пожиже, и "юпитер" к звезде поближе.

В темах про двойные астероиды, спутники Плутона, системы спутников койпероидов и оортоидов я предложил
http://www.astronomy.ru/forum/index.php?topic=10996.msg241484#msg24148
"...Механизм, думаю, довольно сложный, но объяснение, на мой взгляд, простое: чем дальше тело от Солнца, тем больше его зона Роша относительно Солнца. Тем больше шансов для любого объекта иметь спутники. На расстоянии земной орбиты это "получается" только у Земли. В поясе астероидов это получается иногда и у астероидов. А в Койпере каждый булыжник уже может иметь собственную систему колец и спутников не хуже Сатурна. В позапрошлом году я выкладывал на форум статейку под грозным названием "параметр сепаратизма" (в свете последних событий его придется, наверное, переименовать в какую-нибудь "характеристику обособленности" ) Имеется в виду просто масса объекта, деленная гравпотенциал, в зависимости от расстояния от объекта до Солнца. ( K = M obj / Fi ) . Он показывает вероятность наличия спутников. Чем дальше и чем больше тело, тем более оно независимо от Солнца, тем больше у него спутников, и тем спутники, в среднем, крупнее. Но это мое личное мнение. Хотя выглядящее очевидно, поскольку если подставить, скажем, массу Альфы Центавра и ее расстояние до Солнца, получится планетная система, равная Солнечной или больше ее, так как отношение M obj / M sol станет равным 1 и расстояние R в потенциале перестанет играть роль, кроме возможного масштаба, насколько больше может быть система, чем Солнечная, если забыть о наличии других звезд. "
Там я об этом не писал, но предполагаю, что с той же обособленностью связана и высокая эллиптичность орбит массивных экзопланет. Массивное тело вдали от источников поля ведет себя максимально свободно - движется как хочет, окружает себя спутниками, кольцами, балджами, облаками, пылевыми коконами. Всем, что может нацепить. Поэтому, мое предположение сводится к следующему - регулярная симметричная система типа солнечной возникает лишь при условии относительно малой мощности протопланетного диска, относительно центральной звезды. Интуитивно чувствуется, что это характерно только для звезд посредине главной последовательности, солнечного типа. У красных карликов пока встречаются только массивные спутники. У гигантов - всевозможные осколочные кольца и балджи. Повторю, это предположение, пока недоказуемое. Мы - в выгодной и удобной лакуне стабильной регулярности.